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Nuestra Cocina
Para partir
PROVOLETA CON ENTRAÑAS
PROVOLETA
CRUDO DEL PATRÓN
TÁRTARO DE FILETE
TÁRTARO DE SALMÓN
TÁRTARO DE ATÚN
CARPACCIO DE VACUNO
FLAT IRON CON CHIMI
PUNTA DE GANSO AL AJO
PUNTA DE GANSO CON CHIMICHURRI
CONSOMÉ
MALAYA A LA PIZZA
MALAYA AL LIMÓN
MALAYA CON CHIMICHURRI
EMPANADAS DE QUESO (3)
CAMARONES AL PIL PIL
POLLO AL PIL PIL
ASADO DE TIRA BANDERITA
$ 12.650
$ 7.800
$ 9.300
$ 11.500
$ 11.500
$ 11.500
$ 10.800
$ 11.500
$ 11.000
$ 11.000
$ 2.500
$ 11.500
$ 11.000
$ 11.000
$ 3.900
$ 13.500
$ 11.900
$ 13.000
Carnes a las Brasas
TOMAHAWK
ENTRECOT
COSTELETA
PA LOS GUATONES (600GRS.)
LOMO GUATÓN JEREZ (350GRS.)
ASADO DE TIRA
ENTRAÑA ANGUS
FILETE
PUNTA DE GANSO
LOMO VETADO
FLAT IRON
PECHUGA DE POLLO
MENÚ DE NIÑOS
PUNTA A LO POBRE
LOMO A LO POBRE
FILETE A LO POBRE
SALMÓN A LA PLANCHA
$ 35.200
$ 24.100
$ 23.000
$ 22.900
$ 17.800
$ 19.900
$ 23.000
$ 18.900
$ 16.900
$ 16.900
$ 15.700
$ 7.300
$ 8.500
$ 19.900
$ 19.900
$ 19.900
$ 11.000
Acompañamientos
CALIENTES
ARROZ
PAPAS COCIDAS
PAPAS FRITAS
PURÉ CASERO
PAPAS PROVENZAL
PAPAS A LA CREMA
CREMOSO DE MOTE
AGREGADO POBRE
FRÍOS
PAPAS MAYO
ENSALADA CHILENA
ENSALADA MIXTA
ENSALADA VERDE
PALTA, TOMATE Y PALMITO
POROTOS CON CEBOLLA
ENSALADA DE LECHUGA
PLAMITO PALTA
ENSALADA DE QUINOA
LECHUGA, PALTA Y PALMITO
ENSALADA DE HABAS
LECHUGA TOMATE
LECHUGA PALTA
ENSALADA DE PALTA
LECHUGA, TOMATE, PALTA Y PALMITO
TOMATE PALMITO
PALMITO
$ 4.100
$ 3.700
$ 4.300
$ 4.100
$ 4.100
$ 6.700
$ 5.500
$ 5.100
$ 3.900
$ 4.400
$ 5.300
$ 4.800
$ 7.400
$ 3.900
$ 2.950
$ 4.700
$ 4.600
$ 5.100
$ 4.200
$ 4.100
$ 4.100
$ 3.800
$ 5.500
$ 4.700
$ 4.000
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